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  Ingredientes: 500g de macarrão (pode ser espaguete, penne, fusilli, etc.) 2 colheres de sopa de manteiga 2 dentes de alho picados 1 cebola pequena picada 2 xícaras de molho de tomate 1 xícara de ketchup 1 xícara de creme de leite 2 xícaras de queijo cheddar ralado Sal e pimenta a gosto Salsinha picada para decorar (opcional) Modo de preparo: Em uma panela grande, cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem até ficar al dente. Escorra e reserva. Em outra panela, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione o alho e a cebola picada e refogue até processar macios e levemente dourados. Acrescente o molho de tomate e ketchup à panela, misture bem para combinar os sabores. Deixe a mistura ferver por alguns minutos. Reduza o fogo para médio-baixo e acrescente o creme de leite, mexendo sempre para incorporar ao molho. Adicione metade do queijo cheddar ralado ao molho e mexa que fique completamente derretido e o molho fique cremoso. Tempere com sal e pimenta a gosto. Adicion...

  Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo peneirada 1 e 3/4 xícaras de açúcar 3/4 xícara de cacau em pó sem açúcar 1 e 1/2 colheres de chá de fermento em pó 1 e 1/2 colheres de chá de bicarbonato de sódio 1 colher de cha de sal 2 ovos 1 xícara de leite 1/2 xícara de óleo vegetal 2 colheres de chá de extrato de baunilha 1 xícara de água fervente Para a cobertura: 200g de chocolate meio amargo picado 1 xícara de creme de leite. Modo de Preparo: Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda de aproximadamente 23 cm de diâmetro. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Faça um buraco no centro. Adicione os ovos, o leite, o óleo vegetal e a baunilha ao buraco no centro dos ingredientes secos. Misture bem até obter uma massa tolerante. Acrescente a água fervente gradualmente, mexendo continuamente. A massa líquida, mas é normal. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido. ...